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Serveurs de cafés restaurants

Ressources utiles

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Observatoire régional du tourisme
0.00 KB ORT de La Réunion Lien externe

Accès aux ressources de l'observatoire régional du tourisme, structurées selon les entrées suivantes : Économie Offre Fréquentation Marketing Ingénierie Veille ...
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observatoire des métiers de l’hôtellerie et de la restauration
0.00 KB Observatoire des métiers de l'hôtellerie et de la restauration Lien externe

Accès vers les ressources de l'observatoire des métiers de l'hôtellerie et de la restauration ...
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Tableaux économiques de l'artisanat
4.48 MB 2019 Chambre de Métiers de La Réunion TELECHARGER

Les tableaux économiques de l’artisanat proposent les principaux indicateurs sur la vie des entreprises artisanales : en 2019, 20 050 entreprises artisanales génèrent 48 450 emplois et 28 400 salariés dont 1 786 apprentis. Les créations d’entreprises se sont accrues (2 767 nouvelles immatriculations en 2019 et un solde net de + 1 261 entreprises) en partie grâce à la suppression du stage de préparation à l’installation. 39 % des dirigeants ont plus de 50 ans et 25 % sont titulaires d’un diplôme de niveau bac et plus. L’évolution de l’emploi est positive depuis 2014 et en 2019 plus de 2 000 emplois nets ont été créés. A l’inverse, l’apprentissage diminue dans l’artisanat (1 768 contre 2 318 en 2015), avec les plus fortes baisses dans le bâtiment et les services. ...
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Métiers tourisme
1.49 MB 2016 Cité des Métiers - Carif Oref Réunion TELECHARGER

Chiffres clés et écho des professionnels sur les métiers du tourisme ...
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Portrait sectoriel tourisme
3.46 MB 2014 CARIF-OREF Réunion TELECHARGER

L'analyse du secteur touristique à La Réunion est proposée selon la dynamique d'activités, l'évolution des entreprises et des emplois et enfin l'offre de formation initiale. ...
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Prospective filière tourisme EST
2.05 MB 2014 CARIF-OREF Réunion TELECHARGER

Les études et réflexions sur le développement de la filière tourisme sur la zone d'emploi EST permettent d'apporter des pistes d'actions d'accompagnement (formation, emploi, …) ...