formation
Hôtellerie, tourisme, loisirs
Ressources utiles
Note sur le secteur tourisme
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2023 RPC Télécharger
Chiffres clés sur le secteur du tourisme dans le cadre du SRDEII
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Métiers en tension : les jeunes peuvent-ils être une réponse ?
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2023 CEREQ Télécharger
L’analyse de l'enquête Génération 2017 proposée dans ce Cereq Bref n°446 s'appuie sur trois familles de métiers : le BTP, l’hôtellerie-restauration-alimentation (HRA) et de l’informatique.
Ce Céreq Bref s’intéresse au rôle que peuvent jouer les jeunes dans la régulation de ces tensions, les métiers considérés comme en tension sont ceux pour lesquels les offres d’emploi émises sur le marché du travail sont supérieures aux demandes exprimées par les personnes cherchant un emploi.
Pour plus d'infos https://www.cereq.fr/
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Le baromètre des chiffres de l’apprentissage des entreprises alimentaires de proximité
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2022 CGAD TELECHARGER
Infographie sur les chiffres de l'apprentissage 2022 des entreprises alimentaires de proximité (artisans, commerçants, restaurateurs)
http://www.cgad.fr
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Les chiffres de l’apprentissage en 2022
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2023 Ministère du Travail du Plein Emploi et de l'Insertion TELECHARGER
Infographie sur les chiffres de l'apprentissage en 2022 du Ministère du Travail du Plein Emploi et de l'Insertion. Des emplois pour les jeunes, des compétences pour les entreprises.
https://www.1jeune1solution.gouv.fr/
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Etude emploi et formation dans les secteurs culture, création, communication, sport et tourisme
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2022 AFDAS TÉLÉCHARGER
Cette étude est réalisée dans le cadre de l'Engagement de Développement de l‘Emploi et des Compétences (EDEC) Culture, Création, Communication, Sport et Tourisme, accord conclu entre les représentants des secteurs concernés, le ministère du Travail, de l’Emploi et de l’Insertion, le ministère de la Culture, le ministère chargé des Sports et l’Afdas
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Baromètre 2022 de l’insertion des jeunes diplômés
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2022 APEC TELECHARGER
Ce baromètre de l'Apec sur l’insertion des jeunes diplômés repose sur l’interrogation de 760 jeunes diplômé·e·s de niveau Bac +5 et plus et de 470 jeunes diplômés de niveau Bac +3/4, âgés de 20 à 30 ans au moment de l’enquête, ayant obtenu leur diplôme en 2020. Consultez les études sur : www.corporate.apec.fr
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Poursuite d’études et insertion des apprentis six mois après leur sortie d’apprentissage en 2019 ou 2020
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2022 Rectorat de La Réunion Télécharger
Un quart des apprentis inscrits en dernière année de cursus de formation professionnelle en 2019 ou 2020 sont toujours en formation l’année suivante.
Parmi ceux qui sont sortis du système de formation, 42 % sont en emploi salarié privé six mois après leur sortie cycle professionnel.
Retrouvez le détail des résultats de ce nouveau dispositif de suivi de l’insertion (Inser Jeune, qui se substitue aux enquêtes IVA-IPA) :
Sur le site de l’Académie de La Réunion
Sur le portail grand public qui permet d’interroger les résultats par établissements https://www.inserjeunes.education.gouv.fr/diffusion/accueil
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Poursuite d’étude et insertion des lycéens voie professionnelle six mois après leur sortie du lycée en 2019 ou 2020
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2022 Rectorat de La Réunion Télécharger
47 % des lycéens inscrits en dernière année de cursus de formation professionnelle en 2019 ou 2020 sont toujours en formation l’année suivante.
Parmi ceux qui sont sortis du système de formation, 17 % sont en emploi salarié privé six mois après leur sortie cycle professionnel.
Retrouvez le détail des résultats de ce nouveau dispositif de suivi de l’insertion (Inser Jeune, qui se substitue aux enquêtes IVA-IPA) :
Sur le site de l’Académie de La Réunion
Sur le portail grand public qui permet d’interroger les résultats par établissements https://www.inserjeunes.education.gouv.fr/diffusion/accueil
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Tableau de bord emploi formation Femme-Homme
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2022 Réunion Prospective Compétences Télécharger
Le tableau de bord emploi formation sous l’angle du genre présente une collection d’indicateurs genrés dans les thèmes de la démographie, de la formation et de l’éducation ainsi que dans les domaines de l’emploi, des conditions de travail et de la formation. Ce tableau de bord est bâti sur les données de la statistique publique, produites par les partenaires du Système d’Observation Partenarial (SYoP). Il a vocation à être enrichi et actualisé tous les ans.
Quel est le taux d’emploi des femmes à La Réunion ? Dans quels secteurs sont-elles majoritaires et quelles sont les dernières évolutions connues sur ce point ?
La répartition des jeunes femmes dans les filières de formation initiale est également détaillée, avec le détail sur ces indicateurs très genrés. Un aperçu des conditions de travail est proposée à travers les questions essentielles de rapport au temps (temps partiel) et de salaires.
Retrouvez ces indicateurs dans la publication jointe.
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Insertion professionnelle des apprentis
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2021 Rectorat de La Réunion Télécharger
Le Rectorat publie les principaux résultats de l’insertion professionnelle des apprentis.
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Observatoires culture, industries créatives, médias, communication, télécommunications, sport, tourisme, loisirs
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AFDAS LIEN EXTERNE
Accès vers les ressources des observatoires des branches du périmètre de l'AFDAS
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Insertion vie active des lycéens voie professionnelle
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2021 Rectorat de La Réunion Télécharger
Le Rectorat publie les principaux résultats de l’insertion professionnelle des lycéens issus de la voie professionnelle scolaire.
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Insertion vie active des lycéens voie professionnelle
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2020 Rectorat de La Réunion TELECHARGER
Le Rectorat publie les principaux résultats de l’insertion professionnelle des lycéens issus de la voie professionnelle scolaire.
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Formations de niveau V CAP_CAPA
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2016 CARIF-OREF Réunion TELECHARGER
Le détail des publics (3 700 entrées en première année de CAP en 2014 à La Réunion) et de l'offre de formation en niveau V est présenté dans cette note.
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Emploi formation et genre
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2015 CARIF-OREF Réunion TELECHARGER
La répartition genrée des métiers et des formations est sensible dans la société, en particulier sur les premiers niveaux de qualification. Des inégalités vis-à-vis de l’emploi aux dépens des femmes sont précisées dans cette lettre.
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Fiches métiers
Offre de formation
Fiches métiers
- accompagnateur / accompagnatrice de tourisme équestre
- accompagnateur / accompagnatrice de voyages
- accompagnateur / accompagnatrice en moyenne montagne
- administrateur / administratrice de spectacle
- agent / agente de développement touristique
- animateur / animatrice d’activités physiques et sportives pour tous
- animateur / animatrice du patrimoine
- artiste de cirque
- barman / barmaid
- chef / cheffe de produit touristique
- conseiller / conseillère en séjour
- conseiller / conseillère en voyages
- conseiller sportif / conseillère sportive en salle de remise en forme
- danseur / danseuse
- directeur / directrice de golf
- directeur / directrice d’office de tourisme
- éducateur sportif / éducatrice sportive
- éducateur sportif / éducatrice sportive des activités aquatiques et de la natation
- entraîneur sportif / entraîneuse sportive
- femme / valet de chambre
- garçon / serveuse de café
- gouvernante
- guide de haute montagne
- guide-conférencier / guide-conférencière
- maître / maîtresse d’hôtel
- moniteur / monitrice d’activités équestres
- moniteur / monitrice de ski
- professeur / professeure de musique ou de danse
- professeur / professeure d’éducation physique et sportive (EPS)
- réceptionniste
- sommelier / sommelière
- sportif / sportive de haut niveau
Offre de formation
Consultez toute l’offre de formation sur Formanoo.org